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红蕖
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百名茶友大佛寺雅集 茶琴禅一味共叙茗缘

 

本站讯:12月27日下午,广州大佛寺图书馆内,茶香飘逸、琴声悠扬,近百位大益茶友共聚于此,参加广州茶文化促进会、广州大佛寺、广州古琴文化研究会共同组织的大益茶友茶禅琴雅集活动。

中华茶文化源远流长,渗透于社会生活的方方面面,跟宗教、艺术都有着深刻的联系。自古以来便有“茶禅一味”、“茶琴一脉”之说,“闲情听茶、琴心茶韵”是许多文人雅士追求的意境。茶、琴、禅之间的不解之缘,体现了中华传统文化的博大精深。大益作为中国普洱茶的标志性品牌,一向热心于中华国学文化的推广,为了让广大茶友领悟茶禅一味的真谛,更好传承中华传统文化精粹,专门邀请佛教界高僧、资深茶人、古琴大师、国学研究专家与大益茶友于岭南千年古刹大佛寺内雅集,进行茶、琴、禅交流互动,共享茶琴禅一味之雅趣。

出席当天雅集的嘉宾有广州茶文化促进会会长邬梦兆、大佛寺住持耀智、古琴艺术大师谢导秀、中山大学哲学博士冯焕珍等。嘉宾们分别在不同的领域,从不同的角度,以不同的方式,阐述了茶、琴、禅之间的关系,让茶友们茅塞顿开、兴致盎然。

雅集活动上,邬梦兆会长向大家介绍了在我国茶文化发展史中,禅、琴在其中的独特地位和影响力。无论是关于唐、宋期间南方地区“庙庙种茶、无僧不茶”,寺庙必须吃茶僧及赵州高僧“吃茶去”的传说,以我国最早的一幅茶画——唐代周昉作的《调琴啜茗图》可得到的有关“茶禅结缘,自古而然”的论证,都充分印证了自古以来茶、禅、琴相互结合的关系。邬会长还提到,体会茶、琴、禅之间的关系,必须知道唐、宋时期四个人物的故事:一是“茶圣”陆羽与他幼年时的寺院生活;二是唐代诗人、“茶仙”卢仝用《七碗茶诗》描述品茶过程从物质到精神到文化领域的不同意境;三是“茶僧”皎然的“三饮茶”,以及他首创地提出“茶道”一词;四是宋代赵州从谂禅师与他那句千古禅林法语“吃茶去”的来历。这些广为流传的茶文化故事,经过邬会长的组合讲解,揭示了“茶、琴、禅”之间的奇缘妙想。

接着,大益广东团秘书长王飞先生详细讲解了如何通过观其色、闻其香、品其味来鉴别普洱茶,让茶友们受益匪浅。

来自中山大学的冯焕珍教授多年来致力于佛学及禅文化的研究,他在会上向茶友们讲解了不少古琴知识以及古人如何以琴传禅的故事。他说古琴演奏不仅是手上之艺,其强调的“清微淡远”之境,体现的是修心养性之道,这与品茶论道有着异曲同工之妙。接下来谢导秀老师与其弟子的古琴现场演奏,让大家在美妙的琴声中进一步感悟嘉宾们的讲话。

在交流互动环节中,耀智方丈回答了茶友关于禅学与人们日常生活的问题,并以四句话相赠茶友,表述为“要随缘不要随便,要承担不要负担,要圆融不要圆滑,要放下不要放弃。”

在雅集活动结束时,邬会长指出,茶文化和禅文化、琴文化都是中华传统文化的一个组成部分,我们都要很好地加以继承;要以平常心来对待,把各自的份内事做好。并以一首诗表述了他参加这个活动的感受:“禅师句句吃茶去,道出声声真谛音,何物能消胸次结,茗香琴韵平常心”。

会后, 在大佛寺大雄宝殿耀智方丈亲自为 “大益金瓜贡茶” 举行了隆重的加持仪式,祈福茶友平安增福并为茶友签名纪念,为当天的活动划上圆满句号。茶友们意犹未尽,有不少人选择在寺内品尝斋菜,延续相聚之乐。(记者:红蕖)

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2008-12-29 15:47:53 |  浏览 (5427) | 
12月起普洱茶不能随便贴地理标志

       今年随着普洱茶市场的降温,普洱茶热炒现象已大大减少,但从今年12月起实施的普洱茶国标对普洱茶有更明确的定义。据悉,云南省目前仅852家茶叶生产加工企业可以生产普洱茶,而其中质量优良的普洱茶才能贴上地理标志产品普洱茶标志。也就是说,除了规定的企业和地理范围外,以后普洱茶不能随便标。

        据介绍,该国家标准给普洱茶的定义是,普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国家质检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、临沧市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景颇族自治州、楚......

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2008-11-29 20:53:59 |  浏览 (2083) | 
会品茶的石头----带你认识彩绘砂岩茶具

易茶网记者/红蕖 谢无忌

       它的名字叫砂岩,被喻为会呼吸的岩石,经工艺师的改造后,它可以变身成为杯坠、茶盘等茶具,神奇的吸水功能,更使它成为“会品茶的石头”。在这里,我们要介绍的是以云南砂岩为原料制作的天然石材工艺茶具,这也是易茶网记者在第九届茶文化博览会里为大家场搜集到的新奇产品之一。

        会呼吸的石头
        什么叫砂岩?在漫长的地质年代里,五颜六色、大小和形状各异的沙子混合在一起垒成沙堆,几百万年分成了不同的层,组成岩石颗粒,经亿万年的沧海运动和大气、水流、冰川的搬运作用,到一定地点沉积下来,就逐渐形成沉积岩——砂岩。
       砂岩保留了许多地球的历......

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2008-11-28 22:49:44 |  浏览 (4137) | 
茶具文化创意奖金奖名单

       易茶网报道:11月24日是第九届茶文化博览会的最后一天,主办方在展馆的会议中心公布了本届茶具文化创意奖评奖结果。广州茶文化促进会副秘书长李爱萍主持了颁奖仪式,她强调本次评奖活动是在公平公开公正的原则下举行的,共评出了十二件金奖作品,还有多位的银奖及铜奖得者;所有参评作品都非常优秀,无论得到什么奖都应得到大家的掌声和鼓励。广州茶文化促进会会长邬梦兆给获得金奖的十二位作者颁奖,并在会上呼吁今后能有更多的工艺大师带着作品来广州参展,而这项有意义的评奖活动亦应继续办下去,让茶具文化更得到更好的推广。(红蕖)

张克强:《双狮献瑞》
卢彦促:《运筹帷幄》
王金川:《奥运精》
鲍曙岩:《陶之光》......

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2008-11-25 10:26:30 |  浏览 (3202) | 
茶文化博览会闭幕

       

      (易茶网记者红蕖报道)11月24日下午二时,第九届广州国际茶文化博览会正式降下帷幕。

        大会的最后一项活动是公布本届茶具文化创意奖评奖结果,广州茶文化促进会会长邬梦兆给获得金奖的十二件作品的作者颁奖,并在会上呼吁今后能有更多的作品参展,让茶具文化更得到更好的推广。

        至此,展会期间的各项活动已圆满结束,参展商亦陆续退场。主办方表示,虽然博览会已结束,但茶文化的推广任重而道远,不能松懈。

        业内人士则纷纷表示,今届展会呈现的许多热点和亮点,让大家有信心共同抵抗国际金融海啸,积聚力量尽快走出市场低迷,让精彩延续。

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2008-11-24 22:22:33 |  浏览 (3084) | 
展场里的日本客人

   (易茶网记者红蕖报道)在茶文化博览会举办的首日,会场里不少人都见到一对穿着日本传统服装的客人穿梭在不同展位,跟各地的茶人一起品茶交流。人们纷纷投去好奇的目光,不知客从何来?

        在21 日下午召开的2008中国茶品牌营销国际论坛上,主办方揭开了谜底,原来这对来自日本的吉野夫妇,是日本的知名茶人,一直以来都很积极地推广茶道茶艺,这次来参加会展是带着加强中日茶文化交流的目的而来。被问到此行的感受时,吉野先生说会场很热闹,觉得中国人民对茶饮的热情很高,这些都给他留下了深刻的印象。现场还进行了简短的赠书仪式,吉野先生将他撰写的茶道书籍送给了邬会长。  

        在22日举......

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2008-11-24 22:22:53 |  浏览 (3162) | 
茶品牌营销论坛聚焦“名牌策略”

(易茶网记者红蕖报道)品牌作为一个综合复杂的概念,不仅是消费者用来区分不同企业产品的依据,也是企业用来竞争市场的重要战略之一。我国茶叶品牌的建设远远落后于市场发展需要,这是制约我国茶产业发展的一大障碍。如何加强我国茶业的名牌意识,茶企业应如何做好品牌营销,在首届中国茶品牌营销国际论坛上,多位专家、资深茶人就此问题发表了各自的意见,引发了在场人士的热烈讨论。

    11月21日,是茶文化博览会的第一天,下午二时三十分,中国国际品牌协会联同广州茶文化促进会在会展现场举办了首届中国茶品牌营销国际论坛。日本褂川国际茶文化研究会会长不泊重洋与日本中国茶学会会长王亚雷出席了此论坛。

    中国社会......

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2008-11-24 22:23:06 |  浏览 (3130) | 
中国茶品牌“金芽奖”颁奖典礼隆重举行

   (易茶网记者红蕖报道)2008年11月20日晚,题为“金星今夜灿烂,华夏名茶辉煌”的茶品牌颁奖典礼在广州星海音乐厅隆重举行,会上公布了金芽奖(普洱茶)、陆羽奖评选活动的结果,这场典礼同时亦作为第九届广州国际茶文化博览会的欢迎晚会,以音乐晚会的形式迎接参加此次博览会的各方来宾。据悉,有近百家云南知名普洱茶企业负责人、海内外著名茶人、茶商、专家评委、嘉宾和中国茶叶主产区政府、产业协会、茶企代表云集于此共襄盛事。

       据悉,历时四个月的首届普洱茶“金芽奖”、“陆羽奖”评选活动是由中国国际品牌协会、中国新闻传播中心、中国轻工企业投资发展协调会调研部联合举办的。经评选团审定,下关沱茶、......

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2008-11-24 22:23:24 |  浏览 (3953) | 
嘉德秋拍名家紫砂异军突起
        日前,中国嘉德2008秋季拍卖会于北京落槌。在为期三天的拍卖中,包括中国书画、瓷器工艺品、中国油画及雕塑、古籍善本、邮品、钱币、铜镜等在内的共18个专场悉数上拍,总成交额逾3.6亿元;不同门类的各个专场中,均有名家精品高价成交,其中现当代工艺品、古籍善本、当代书画表现突出。首开的“国石国艺”及“至味涵硕 紫玉金砂名品”两专场成交比率均超过90%,成为一大亮点。拍卖会上,明代董其昌的《仿古书画册页》以918万元成交,张大千的《太乙观泉图》以616万元成交;王沂东的《一抹白云》以297万元成交,领跑油画专场。

  受全球经济环境影响,此次秋拍的成绩与以往已不可同日而语,整场拍卖,......

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2008-11-20 12:26:38 |  浏览 (4839) | 
国家标准出台影响普洱茶走向
        12月1日,《地理标志产品普洱茶》国家标准将正式实施。按照这个标准,只有以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的才能叫做普洱茶。

  云南省茶业办公室主任杨善禧介绍,截至9月30日,云南省共有852家茶叶生产加工企业获得了食品生产许可证,目前只有这些企业可以生产普洱茶,而其中质量优良的普洱茶才能贴上普洱茶标志。云南的茶叶生产企业到上述地理标志保护范围外的地区购买茶叶做成的茶产品也不能再叫普洱茶了。他认为,实施地理标志注册保护既是产地标志,也是质量标志,更是一种知识产权。

        地域保护还是行业进步

  这次标准对普洱茶的陈......
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2008-11-20 11:17:44 |  浏览 (2667) | 
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